Nu kan jag inte hålla mig längre! Eller, mitt försvarstal.

Bara att inse, jag måste göra reklam. Och innan du himlar med ögonen, bestämmer dig för att skriva något om att äta allt men lite mindre, eller säga att nu har Singelmamman gått för långt; innan du gör det så kan du läsa det här, fundera en stund och sen kan du kommentera med ovanstående.

Jag köpte en sån här burk av Ett dussin pannor = bästa Suzan! Och jag är helsåld! Jag tog den med chokladsmak. Igår och idag har jag provat det i en tallrik med vaniljyoghurt. Det smakar som mjukglass men är nyttigt! Och det är absolut nyttigare än den smörgås, oavsett bröd, jag normalt äter på morgonen. Och jag är mätt betydligt längre än om jag äter min havregrynsgröt.

Jag äter annars allt, utom potatis, ris, pasta eller vitt bröd. Självklart gör jag undantag som i helgen när jag och tonåringarna gjorde pizza och yngsta bakade scones. Men jag är verkligen inte så förtjust i vare sig pasta, ris eller potatis. Och gillar inte den mättnadskänslan jag får när jag äter det. En känsla som mer liknar klump i magen. Och nej, jag är inte intresserad av att träna lika mycket eller ofta som Suzan. Inte alls, jag är på tok för bekväm och lat för det. Tycker faktiskt att ett glas vin är att föredra framför ett svettigt motionspass. Men jag har hittat en balans jag är nöjd med. Och kan jag dessutom äta gott och nyttigt, jag då gör jag det.